Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13932
Название: Салат из кальмаров с рисом
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 31.10.13 22:43:00   рецепт прочитали: 246
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- филе кальмаров - 200 г
- яйцо - 3 шт.
- рис - 100 г
- консервированный зеленый горошек - 100 г
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу
- сметана - 0,5 стакана
- майонез - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Рис хорошо промыть, сварить и остудить. Кальмары отварить в течение 3-5 минут, нарезать лапшой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и горошком. К сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, залить этой смесью продукты и все перемешать.