Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13936
Название: Салат из кальмаров, картофеля и лука
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 31.10.13 22:54:26   рецепт прочитали: 314
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- филе кальмаров - 400-500 г
- картофель - 500-600 г
- лук репчатый - 150 г
- растительное масло - 4 ст. л.
- зеленый лук - 50 г
- молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сваренных кальмаров нарезать соломкой. Сваренный в мундире картофель охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Смешать лук с картофелем, заправить растительным маслом, солью, молотым перцем и осторожно перемешать. При подаче посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком.