Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13936 |
Название: | Салат из кальмаров, картофеля и лука |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 31.10.13 22:54:26 рецепт прочитали: 314 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- филе кальмаров - 400-500 г
- картофель - 500-600 г
- лук репчатый - 150 г
- растительное масло - 4 ст. л.
- зеленый лук - 50 г
- молотый перец - по вкусу
- картофель - 500-600 г
- лук репчатый - 150 г
- растительное масло - 4 ст. л.
- зеленый лук - 50 г
- молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сваренных кальмаров нарезать соломкой. Сваренный в мундире картофель охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Смешать лук с картофелем, заправить растительным маслом, солью, молотым перцем и осторожно перемешать. При подаче посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком.