| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13937 |
| Название: | Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 31.10.13 22:58:08 рецепт прочитали: 255 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- филе кальмаров - 400-500 г
- квашеная капуста - 600 г
- зеленый лук - 100 г
- растительное масло - 2 ст. л.
- сахар - 1-2 ст. л.
- зелень петрушки или укропа - 1 пучок
- соль, перец - по вкусу
- квашеная капуста - 600 г
- зеленый лук - 100 г
- растительное масло - 2 ст. л.
- сахар - 1-2 ст. л.
- зелень петрушки или укропа - 1 пучок
- соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Квашеную капусту отжать от рассола, мелко порубить. Зеленый лук мелко нарезать. Вареные кальмары нарезать соломкой. Все смешать, добавить растительное масло, соль, сахар и хорошо перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.