| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13941 |
| Название: | Салат из кальмаров с грибами |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 31.10.13 23:14:06 рецепт прочитали: 316 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- кальмары - 500 г
- вешенки - 500 г
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 100 г
- майонез - 150 г
- вешенки - 500 г
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 100 г
- майонез - 150 г
Стадии приготовления:
Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в течение 3 мин и нарезать тонкой соломкой. Лук репчатый очистить, обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать небольшими кубиками. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.