Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13978
Название: Салат из кальмаров с репчатым луком
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 01.11.13 13:49:19   рецепт прочитали: 313
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- кальмары - 100 г
- репчатый лук - 50 г
- майонез - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- зелень -10 г
- соль, специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Кальмары промыть, выпотрошить, еще промыть и ошпарить кипятком, снять пленку Подготовленные кальмары сварить в подсоленной воде, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Крутой яичный белок мелко нарезать. Все смешать, полить майонезом. При подаче к столу посыпать блюдо тертым яичным желтком и рубленой зеленью петрушки.