| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13990 |
| Название: | Салат из кальмаров с вешенками |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 01.11.13 14:56:27 рецепт прочитали: 302 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- кальмары - 500 г
- пекинская капуста (зеленые листья) - 10 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- вешенки - 500 г
- кунжут, оливковое масло - по вкусу
- пекинская капуста (зеленые листья) - 10 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- вешенки - 500 г
- кунжут, оливковое масло - по вкусу
Стадии приготовления:
Кальмары отварить в течении 5 минут, нарезать кольцами. Зеленые листья пекинской капусты нарезать. Обжарить лук, добавить вешенки, посолить, жарить до готовности. Смешать все ингредиенты салата, можно заправить лимонным соком с перцем и оливковым маслом.
Комментарий автора:
Возможно, оливковое масло вам не потребуется - вам будет достаточного того масла, которое было на грибах.