Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14012 |
Название: | Салат из кальмаров с жареным луком |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 01.11.13 17:01:11 рецепт прочитали: 346 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- кальмары (консервированные) - 1 банка ( около 200 г)
- яйцо - 2-3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 0,25 стакана
- соль - по вкусу
- перец красный (молотый) - по вкусу
- яйцо - 2-3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 0,25 стакана
- соль - по вкусу
- перец красный (молотый) - по вкусу
Стадии приготовления:
Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить в растительном масле. В конце обжарки лук посолить, посыпать молотым красным перцем. Смешать нарезанные небольшими кусочками кальмары, нарубленные вареные яйца и обжаренный лук. Заправить салат можно маслом, в котором обжаривался лук.