Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14012
Название: Салат из кальмаров с жареным луком
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 01.11.13 17:01:11   рецепт прочитали: 346
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- кальмары (консервированные) - 1 банка ( около 200 г)
- яйцо - 2-3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 0,25 стакана
- соль - по вкусу
- перец красный (молотый) - по вкусу
Стадии приготовления:
Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить в растительном масле. В конце обжарки лук посолить, посыпать молотым красным перцем. Смешать нарезанные небольшими кусочками кальмары, нарубленные вареные яйца и обжаренный лук. Заправить салат можно маслом, в котором обжаривался лук.