Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14018
Название: Салат из кальмаров с черносливом
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 01.11.13 17:34:51   рецепт прочитали: 267
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- кальмар (вареный) - 250 г
- чернослив (без косточек) - 100 г
- адыгейский сыр (несоленый) - 100 г
- сладкий перец (крупный) - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- сахарный песок - 2 ч. л.
- соль - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Чернослив разрежьте кусочками, на 3-4 части в длину. Сыр порежьте соломкой. У перца удалите семена и плодоножку и тонко нашинкуйте. Соедините вместе перец, вареный кальмар, сыр и чернослив. Добавьте соль, сахар, заправьте сметаной, перемешайте и дайте постоять при комнатной температуре ещё 5-10 минут. Затем ещё раз размешайте и подавайте на стол.