Ложка.su
Автор рецепта:
torianna       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14023
Название: Салат "Мечта"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 01.11.13 18:08:00   рецепт прочитали: 375
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 30 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Украинская кухня
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
Картофель отварной - 2 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Огурец соленый - 2 шт.
Морковь сырая - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Свекла отварная - 2 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Яйца отварные - 2 шт.
Петрушка - 5 веточек
Майонез - 300 гр.
Стадии приготовления:
Все выкладываем слоями:
1 - картофель (на крупную терку натереть)
посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом и смазать майонезом
2 - лук зеленый (нарезать мелко)
3 - соленые огурцы (натереть на крупную терку)
смазать майонезом
4 - морковь (на мелкую терку натереть)
смазать майонезом
5 - яблоко (на крупную терку натереть)
смазать майонезом
6 - свекла (на крупную терку натереть)
смазать майонезом
7 - чеснок (пропустить через пресс)
8 - яйца (на крупную терку натереть)
смазать майонезом
украсить веточками петрушки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно украсить крабовыми палочками.
Комментарий автора:
Салат очень вкусный и не жирный.