Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14059
Название: Цветная капуста по-польски
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 02.11.13 10:41:54   рецепт прочитали: 358
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Польская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
1 кг цветной капусты
2 яйца
150 г масла
50 г молотых сухарей
Зелень укропа или петрушки
Стадии приготовления:
Подготовленную цветную капусту отварить, положить на блюдо, посыпать протертым через сито сваренным вкрутую яйцом, мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Полить горячим сухарным соусом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать горячей.