| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14065 |
| Название: | Суп-пюре из брюссельской капусты |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.13 10:54:11 рецепт прочитали: 414 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
1 кг капусты
100 г сливок
100 г сливочного масла
Соль, черный молотый перец
Мускатный орех по вкусу
100 г сливок
100 г сливочного масла
Соль, черный молотый перец
Мускатный орех по вкусу
Стадии приготовления:
Вареную капусту протереть через сито, положить в кастрюлю, добавить масло, сливки, приправить перцем, солью и мускатным орехом, прогреть.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать горячим с гренками.