| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14079 |
| Название: | Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.13 16:44:09 рецепт прочитали: 380 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка На пару (в пароварке) Смешивание |
Ингредиенты:
- креветки - 350 г
- сока лайма - 1 ст. л.
- рисовый уксус (без приправ) - 2 ч. л.
- дыня (среднего размера) - 1 шт.
- салат (большие листья) - 8 шт.
- авокадо - 1 шт.
- итальянские специи смесь трав - 1 ст.л.
- сока лайма - 1 ст. л.
- рисовый уксус (без приправ) - 2 ч. л.
- дыня (среднего размера) - 1 шт.
- салат (большие листья) - 8 шт.
- авокадо - 1 шт.
- итальянские специи смесь трав - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Отварите креветки в пароварке (10-15 минут). Затем откиньте креветки на дуршлаг и промойте под струей холодной воды. Разрежьте каждую креветку пополам и положите в большую миску. Дыню среднего размера очистить от кожи и нарезать кусочками по 2 см. Авокадо очистить от кожицы и нарезать кубиками по 2 см. Добавьте к креветкам дыню, авокадо, сок лайма, уксус и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Выложите на листья салата, сверху посыпьте итальянскими травами.