| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14084 |
| Название: | Рулет необычный |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.13 18:24:57 рецепт прочитали: 479 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракНациональная кухня Украинская кухняСпособы приготовления Духовка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Молоко - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Майонез - 30 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
соль - щепотка
Сыр плавленный - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Молоко - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Майонез - 30 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
соль - щепотка
Сыр плавленный - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйца, соль, муку смешать и хорошо взбить венчиком. Полученную массу вылить на смазанный сливочным маслом противень и выпекать 5 минут при температуре 180 градусов. Плавленный сыр натереть на крупную терку и добавить в него черный перец, чеснок пропущенный через пресс, все хорошо перемешать и добавь туда майонез. На готовый омлет намазываем начинку и сворачиваем в рулет. Ставим на пару часов в холодильник.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить зеленью.
Комментарий автора:
Начинку можно делать любую.