Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14096
Название: Салат из креветок c каперсами и картофелем
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 02.11.13 20:31:31   рецепт прочитали: 278
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- креветки - 1 кг
- картофель - 0,5 кг
- каперсы - 0,5 стакана
- майонез - 0,5 стакана
- яйцо (вареное) - 5 шт.
- петрушка - по вкусу
- уксус, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Вымыть креветки и варить их 15 минут без воды в маленьком количестве уксуса и соли. Почистить картошку, сварить её, нарезать кубиками. В салатницу порезать яйца крупными дольками, добавить каперсы, креветки и 2 столовых ложки майонеза. Перемешать все, сверху залить остальным майонезом, украсить петрушкой.