| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14102 |
| Название: | Салат с креветками и спаржей |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.13 20:43:22 рецепт прочитали: 332 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
- креветки (вареные) - 400 г
- спаржа (консервированная) - 500 г
- моллюски (в рассоле) - 200 г
- сливки - 5 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- сладкая паприка - 1 ч. л.
- лимонный сок - 1-2 ст. л.
- соль, белый перец, сахар - по вкусу
- укроп (рубленый) - 2 ч. л.
- спаржа (консервированная) - 500 г
- моллюски (в рассоле) - 200 г
- сливки - 5 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- сладкая паприка - 1 ч. л.
- лимонный сок - 1-2 ст. л.
- соль, белый перец, сахар - по вкусу
- укроп (рубленый) - 2 ч. л.
Стадии приготовления:
Соединить паприку с лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар. Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой. Поставить на 20 мин в прохладное место.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. На салатные листья выложить салат и украсить рубленым укропом.