| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14111 |
| Название: | Авокадо с начинкой из креветок |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.13 21:33:42 рецепт прочитали: 505 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- авокадо - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- базилик - 1 пучок
- креветки (вареные очищенные) - 250 г
- сливки - 1 cт. л.
- острая горчица - 1 ч. л.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- соль, белый перец - по вкусу
- помидоры - 2 шт.
- базилик - 1 пучок
- креветки (вареные очищенные) - 250 г
- сливки - 1 cт. л.
- острая горчица - 1 ч. л.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- соль, белый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Вымыть помидоры и базилик, мелко нарезать помидоры, удалив семена. Красиво нарезать листики базилика. Отварить креветки. Перемешать сливки с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Соединить помидоры, креветки и базилик. Авокадо разрезать пополам, очистить от косточек и сердцевины. Сердцевину мелко нарезать, добавить в смесь помидоров с креветками и заправить соусом. Полученную смесь разложить в половинки авокадо.
Комментарий автора:
Подавать с тостами или багетом.