Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14150
Название: Мясо строганое с лапшой
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Дата добавления рецепта: 03.11.13 17:21:34   рецепт прочитали: 334
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Бурятская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- конина - 200 г
- масло сливочное - 30 г
- лапша - 100 г
- перец молотый черный, лист лавровый, соль - по вкусу
- репчатый лук - 1 шт.
Стадии приготовления:
Конину нарезают мелкими брусочками и припускают в сливочном масле вместе с мелко нашинкованным репчатым луком и специями до готовности. Затем мясо перемешивают с горячей отварной домашней лапшой.