| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14168 |
| Название: | Картофельные котлеты |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 03.11.13 20:44:39 рецепт прочитали: 422 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 20 до 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдникНациональная кухня Украинская кухняСпособы приготовления Жареное Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Рис - 0.5 стакана
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Рис - 0.5 стакана
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель отварить, почистить и натереть на крупную терку. Рис отварить до готовности, лук и морковку почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Все смешать посолить и поперчить. Сформировать котлеты и обжарить.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить зеленью петрушки.
Комментарий автора:
Котлеты очень вкусные.