Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14170
Название: Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 03.11.13 21:30:21   рецепт прочитали: 388
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- креветки - 250 г
- картофель (вареный) - 2 шт.
- патиссоны - 150 г
- маринованные грибы - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 125 г
- зелень, лимонный сок - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отваренные креветки очистить от панцирей, сбрызнуть лимонным соком. Вареный картофель, патиссоны и маринованные грибы (без сока) нарезать тонкими ломтиками. Заправить майонезом, сахаром и солью, все смешать и выложить в салатник. Сверху разместить креветки и дольки сваренного вкрутую яйца, перемежая их зелеными веточками петрушки.