Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14214
Название: Рафаэлло со сливами
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 04.11.13 21:02:06   рецепт прочитали: 374
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Детская кухня
   с 3 лет
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
300 г сгущенного молока
2 ст. л. сливочного масла
300 г кокосовой стружки
20 маленьких слив
Стадии приготовления:
Сгущенное молоко вылейте в кастрюльку. Добавьте сливочное масло и нагрейте на медленном огне, помешивая, до растворения масла. Добавьте кокосовую стружку, тщательно перемешайте и поставьте массу на несколько часов в холодильник.
Сливы помойте, обсушите и аккуратно удалите косточки.
Охлажденную сливочную массу ложечкой скатайте в шарики и начините их сливами.
Готовые шарики обкатайте в кокосовой стружке и отправьте в холодильник до полного застывания.