| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14220 |
| Название: | Салат из креветок с рисом |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 05.11.13 13:59:31 рецепт прочитали: 279 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- креветки - 600 г
- рис - 3 ст. л.
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленый горошек - 100 г
- вареное яйцо - 3 шт.
- зеленый салат - 50 г
- соевый соус - 100 г
- зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
- соль - по вкусу
- рис - 3 ст. л.
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленый горошек - 100 г
- вареное яйцо - 3 шт.
- зеленый салат - 50 г
- соевый соус - 100 г
- зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
- соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить яичные белки, желтки растереть с соевым соусом. Все перемешать, добавить зеленый горошек, соль. Украсить листьями зеленого салата, зеленью и яйцом.