Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14229
Название: Салат из креветок, клубники и дыни
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 05.11.13 14:46:23   рецепт прочитали: 420
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- креветки (варёные очищенные) - 250 г
- натуральный йогурт - 125 г
- лимонный сок - 1 ч. л.
- лимонная цедра - на кончике ножа
- мёд - 1 ст. л.
- дыня (нарезанная кусочками) - 1 стакан
- клубника (нарезанная) - 1 стакан
- салат латук - по вкусу
Стадии приготовления:
В маленькой чашке хорошо смешайте йогурт, лимонный сок, натёртую лимонную цедру и мёд. В большой чашке смешайте все оставшиеся ингредиенты, кроме салатных листьев. Полейте получившуюся смесь приготовленной салатной заправкой и очень осторожно всё перемешайте.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Положить листья салата на два порционных блюда, на них сверху разложить приготовленный салат и немедленно подавать.