Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14233
Название: Салат из черешни с креветками
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 05.11.13 22:58:47   рецепт прочитали: 312
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- черешня (спелая) - 1 горсть
- лук репчатый (сладкий) - 0,5 шт.
- креветки - 12 шт.
- салат (зелень) - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст. л.
- бальзамический уксус - 1 ст. л.
- мёд - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Черешню разрезать на две половинки и убрать косточки. Лук нарезать полукольцами. Смешать масло, уксус, мед, специи, залить черешню с луком, дать постоять 10 минут. Разложить в тарелки или салатники листья салата или зелень, сверху выложить лук и черешню. Украсить отварными креветками. Сверху полить остававшимся маринадом.