Ложка.su
Автор рецепта:
bloomingspirit       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14238
Название: Кукурузная каша с грецким орехом
Категория Каши / Каши на воде
Дата добавления рецепта: 06.11.13 08:54:25   рецепт прочитали: 407
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
Кукурузная крупа - 1 стакан
Вода - 1 л
Сливочное масло - 50 г
Грецкие орехи - 50 г
Молоко - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Куркума - 1/4 ч. л.
Ванилин - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
В горячую воду положить все ингредиенты (кроме грецких орехов и масла). Довести до кипения на большом огне с открытой крышкой, постоянно помешивая. Когда вода закипит, убавить огонь до минимума и закрыть крышкой. Варить 30-40 минут, время от времени помешивая. В готовую кашу положить масло.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Орехи добавить в кастрюлю за несколько минут до подачи к столу, иначе они испортят цвет каши.