| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14249 |
| Название: | Салат из мидий с орехами |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.13 13:41:44 рецепт прочитали: 388 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
- мидии - 500 г
- майонез - 200 г
- грецкие орехи - 0,5 стакана
- лимон - 0,5 шт.
- яблоки - 1-2 шт.
- вишня (консервированная) - 0,5 стакана
- перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
- майонез - 200 г
- грецкие орехи - 0,5 стакана
- лимон - 0,5 шт.
- яблоки - 1-2 шт.
- вишня (консервированная) - 0,5 стакана
- перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
Стадии приготовления:
Мидии сварить и нарезать кусочками, положить ненадолго в холодильник. Яблоки очистить, нарезать кусочками, потушить и протереть через сито. Очищенные ядра грецких орехов измельчить. В яблочное пюре добавить майонез, орехи, мидии, соль перемешать. Готовый салат украсить лимоном, плодами вишни без косточек, зеленью петрушки.