| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14274 |
| Название: | Салат из мидий с соусом "Тартар" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.13 22:38:27 рецепт прочитали: 351 |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
- мидии - 500 г
- соус "Тартар" - 40 г
- черный перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
- соус "Тартар" - 40 г
- черный перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
Стадии приготовления:
Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар".
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой и ее веточками.