| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14278 |
| Название: | Салат по-форосски |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.13 22:57:24 рецепт прочитали: 342 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Греческая кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- мидии - 300 г
- рапаны - 300 г
- лук репчатый - 100 г
- сыр (твердых сортов) - 200 г
- красное сладкое вино - 100 г
- рапаны - 300 г
- лук репчатый - 100 г
- сыр (твердых сортов) - 200 г
- красное сладкое вино - 100 г
Стадии приготовления:
Мидии обжарить на огне, рапаны отварить в раковинах и вынуть после готовности. Лук и сыр нарезать мелкими кубиками. Ингредиенты смешать и сбрызнуть красным вином.