Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14291 |
Название: | Рис с мидиями |
Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 07.11.13 13:15:39 рецепт прочитали: 289 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
- рис (вареный) - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- мидии - 1 стакан
- растительное масло - 1 ст. л.
- черный перец, карри - по вкусу
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- мидии - 1 стакан
- растительное масло - 1 ст. л.
- черный перец, карри - по вкусу
- соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мелко покрошить лук и чеснок, масло разогреть на сковороде, объединить. Когда лук подрумянится, добавить мидий и закрыть крышкой. Минуты через 3 всыпать рис, размешать, снять с огня, добавить пряности и соль, закрыть крышкой.