Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14390
Название: Итальянская заправка
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 09.11.13 12:27:15   рецепт прочитали: 486
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
1 ст.л. уксуса (предпочтительно белого винного или белого бальзамического)
1 ч.л. итальянской смеси
¼ – ½ ч.л. сахара или меда (не обязательно)
4 ст.л. растительного масла
Соль
Черный молотый перец
Стадии приготовления:
Смешать соль, перец, уксус. Взбивая, добавлять по чуть-чуть растительное масло.
Салатную заправку можно приготовить в любой плотно закрываемой баночке (из-под варенья, майонеза, огурцов). Смешать ингредиенты для заправки в банке, плотно закрыть и потрясти банку с заправкой. Банка должна быть плотно закрыта, иначе заправка вытечет.