Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14401 |
Название: | Быстрое черничное мороженое |
Категория | Десерты / Мороженое |
Дата добавления рецепта: | 09.11.13 12:55:50 рецепт прочитали: 485 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Способы приготовления Блендер Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Черника - 5,5 стакана
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Сахар - 1/4 стакана
Мороженое ванильное - 1 л
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Сахар - 1/4 стакана
Мороженое ванильное - 1 л
Стадии приготовления:
В сотейнике смешайте ягоды, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне и варите примерно 10 минут до мягкости ягод. Протрите ягодный соус через сито, отжимая весь сок. Охладите 1 час.
В блендере смешайте мороженое и черничный соус. Взбейте до однородного состояния.
Разложите массу по формочкам и заморозьте.
В блендере смешайте мороженое и черничный соус. Взбейте до однородного состояния.
Разложите массу по формочкам и заморозьте.