Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1441
Название: Лимонный пирог
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 13.05.10 16:03:14   рецепт прочитали: 878
Калорийность блюда: 3941 ккал.
Ингредиенты:
- растительное масло - 150 г,
- яйцо - 4 шт.,
- сахарная пудра - 250 г,
- лимон - 3 шт.,
- мука - 300 г,
- сода - 0.5 ч.л.,
- лимонад - 125 мл
Стадии приготовления:
 
 

1/8 л растительного маслао вылить в миску. оставить 2 ст.л сахарной пудры для украшения. Масло и остальную пудру взбить в пену.
 

Один лимон тщательно вымыть, снять теркой цедру и выжать сок. Цедру и яйца соединить со взбитой массой.
 

Муку смешать с содой и просеять.
 

Лимонный сок вылить в лимонад.
 

Попеременно добавлять во взбитую массу по ложке лимонад и муку.
 

Тесто выложить на смазанный растительным маслом противень.
 

Оставшиеся лимоны вымыть, как можно тоньше снять теркой цедру. Лимоны нарезать кружочками, выложить на тесто и смазать оставшимся растительным маслом.
 
20 мин
Выпекать при 200 градусах.
 

Посыпать пирог оставшейся сахарной пудрой и лимонной цедрой.