| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14497 |
| Термин: | Сыр Данаблу |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С |
| Дата добавления термина: | 11.11.13 22:13:38 термин прочитали: 421 |
Описание термина:
Этот датский сыр с голубой плесенью изготавливается из коровьего молока. Этот сыр является сыром промышленного производства и его история насчитывает около 80 лет. Он был создан датскими сыроварами как аналог Рокфора.
Сыр Данаблу вызревает в течение двух-трех месяцев и обладает соленым острым вкусом.
Сыр Данаблу вызревает в течение двух-трех месяцев и обладает соленым острым вкусом.