| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14621 |
| Термин: | Тыква обыкновенная |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
| Дата добавления термина: | 15.11.13 10:40:34 термин прочитали: 326 |
Описание термина:
Именно этот сорт обычно имеют в виду, когда говорят о тыкве. Обычно она больших размеров, круглая, с ярко-оранжевой кожурой и мягким сладковатым вкусом. Вес ее может достигать 25 килограммов, но рекомендуется покупать плод весом не больше пяти килограммов. При этом, чем меньше объем, тем тыква слаще, а грубых волокон меньше.