| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1481 |
| Название: | Варенье "Здоровье" (малиновое) |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 27.05.10 13:00:38 рецепт прочитали: 634 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
Малина - 1 кг
Сахар - 1.5 кг
Сахар - 1.5 кг
Стадии приготовления:
Подготовленные ягоды пересыпать послойно сахаром и выдержать 8 часов для выделения сока и для пропитания ягод с сахаром.
Затем ягоды с сахаром поставить на слабый огонь и варить 5 минут, а потом огонь усилить и еще проварить 5 минут. На слабом огне если варить все время, то ягоды будут сильней темнеть.
Слегка охладить и выложить в подготовленные банки и закрыть.
Хранить в холодильнике.
Затем ягоды с сахаром поставить на слабый огонь и варить 5 минут, а потом огонь усилить и еще проварить 5 минут. На слабом огне если варить все время, то ягоды будут сильней темнеть.
Слегка охладить и выложить в подготовленные банки и закрыть.
Хранить в холодильнике.