Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14822 |
Термин: | Паста |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / П |
Дата добавления термина: | 18.11.13 18:42:07 термин прочитали: 454 |
Описание термина:
Паста (итал. Pasta - тесто) - это слово, обозначающее то, что в нашей стране принято именовать «макаронные изделия», и оно уже прочно вошло в наш язык. Правда, наши макаронные изделия можно было когда-то пересчитать, загибая пальцы на одной руке.
А разновидностей пасты (сухого теста) – множество. Не говоря о пасте, как целом классе блюд.
А разновидностей пасты (сухого теста) – множество. Не говоря о пасте, как целом классе блюд.