| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=14982 |
| Название: | Салат «Долька настроения» |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 21.11.13 12:50:49 рецепт прочитали: 376 |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
4 яйца
2 картофелины
100 г вареной колбасы
200 г шампиньонов
100 г твердого сыра
1 маринованный огурец
1 луковица
4 моркови
2 зубчика чеснока
майонез
3 ст. ложки риса
сметана
соль
2 картофелины
100 г вареной колбасы
200 г шампиньонов
100 г твердого сыра
1 маринованный огурец
1 луковица
4 моркови
2 зубчика чеснока
майонез
3 ст. ложки риса
сметана
соль
Стадии приготовления:
Сметану смешайте с майонезом. Соус для салата готов.
Рис отварите.
Грибы и лук нарежьте мелко и обжарьте.
Яйца, картофель, морковь отварите, остудите, очистите.
Яйца, картофель, огурец, колбасу и грибы мелко нарежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Все смешайте, немного посолите и заправьте майонезом. Выложите салат в форме полукруга.
По отдельности натрите сыр и морковь. Покройте весь салат морковью, а белые узоры сделайте из сыра.
Рис отварите.
Грибы и лук нарежьте мелко и обжарьте.
Яйца, картофель, морковь отварите, остудите, очистите.
Яйца, картофель, огурец, колбасу и грибы мелко нарежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Все смешайте, немного посолите и заправьте майонезом. Выложите салат в форме полукруга.
По отдельности натрите сыр и морковь. Покройте весь салат морковью, а белые узоры сделайте из сыра.