Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15021
Название: Фруктовый крюшон
Категория Напитки / Алкогольные / Коктейли
Дата добавления рецепта: 25.11.13 01:29:13   рецепт прочитали: 444
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
500-600 г различных фруктов
200 г (1 стакан) сахара
30-60 мл коньяка
2 л столового сухого вина
1 бутылка шампанского
5 кружочков лимона
кубики льда
Стадии приготовления:
Промываем тщательно все фрукты, нарезаем дольками, попутно удаляя косточки, плодоножки, семена.
В чашу или кувшин складываем дольки фруктов, посыпаем сахаром, поливаем коньяком и держим 2-3 часа на холоде. Не забудем охладить и бокалы или стаканы для крюшона.
Заливаем шампанское, кладем лед в бокалы – и разливаем.