| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15028 |
| Название: | Вкусный горячий шоколад с пенкой |
| Категория | Напитки / Горячие / Какао |
| Дата добавления рецепта: | 25.11.13 13:20:48 рецепт прочитали: 348 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
300 мл молока
3 ч. ложки порошка шоколада
щепотка молотой корицы
кусочек шоколада
3 ч. ложки порошка шоколада
щепотка молотой корицы
кусочек шоколада
Стадии приготовления:
Большую часть молока выливаем в небольшой ковшик и ставим на конфорку, включив средний огонь.
Немного молока наливаем в любимую большую кружку, засыпаем и перемешиваем шоколадный порошок с молоком до состояния гладкой пасты. Добавляем по вкусу корицу.
Ловим момент, когда молоко начинает закипать, приподнимаем ковшик над конфоркой и венчиком взбиваем молоко в пену, которую и выливаем в нашу кружку.
Перемешиваем, любуясь на густую пенку, и наконец быстро натираем в кружку кусочек твердого шоколада. Вкусно!
Немного молока наливаем в любимую большую кружку, засыпаем и перемешиваем шоколадный порошок с молоком до состояния гладкой пасты. Добавляем по вкусу корицу.
Ловим момент, когда молоко начинает закипать, приподнимаем ковшик над конфоркой и венчиком взбиваем молоко в пену, которую и выливаем в нашу кружку.
Перемешиваем, любуясь на густую пенку, и наконец быстро натираем в кружку кусочек твердого шоколада. Вкусно!