Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15038
Название: Рождественский ромовый пунш
Категория Напитки / Алкогольные / Коктейли
Дата добавления рецепта: 26.11.13 10:57:44   рецепт прочитали: 386
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Американская кухня
Праздничная кухня
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
Ингредиенты:
1 л ямайского рома
2 л яблочного сидра
6 апельсинов
щепотка корицы
щепотка мускатного ореха
2-3 бутона гвоздики
сахар по вкусу
Стадии приготовления:
Апельсины как следует промываем щеткой, обсушиваем, втыкаем в них гвоздички и отправляем запекаться в духовку при 180°, пока они на станут коричневыми и мягкими.
Испеченные апельсины кладем в огнеупорную чашу, наливаем подогретый ром, кладем и размешиваем сахар (до полустакана), поджигаем ром и начинаем медленно наливать сидр, который постепенно гасит пламя. Посыпаем мускатом и корицей – и разливаем.