Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15063
Название: Клубничный чай
Категория Напитки / Горячие / Чай
Дата добавления рецепта: 26.11.13 14:28:25   рецепт прочитали: 411
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Смешивание
Ингредиенты:
на 1 чайник 0,5 л:
1 ст. ложка черного чая
полстакана ягод клубники
2 ст. ложки ликера или сиропа
1/2 ч. ложки цедры лайма или лимона
1-2 веточки мяты или мелиссы
сахар - по вкусу
Стадии приготовления:
По всем правилам ошпариваем кипятком чайник, всыпаем чай. Кладем вымытые ягоды клубники, мяту и мелко натертую цедру. Заливаем кипятком, накрываем полотенцем - и пусть настаивается 10-15 минут.
Готовый чай разливаем по чашкам, добавляем по вкусу ликер или сироп, сахар. Закладываем несколько ягод клубники и веточку мяты.
Этот вкусный чай прекрасно подходит и для жаркого времени года - его можно пить холодным, добавив 2-3 кубика пищевого льда.