Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15064
Название: Русский горячий сбитень
Категория Напитки / Безалкогольные / Компоты
Дата добавления рецепта: 26.11.13 14:29:44   рецепт прочитали: 382
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
4 ст. ложки меда
4 стакана воды
по четверти чайной ложки пряностей: имбиря, "шляпок" гвоздики, мяты и кардамона
сахар по вкусу
Стадии приготовления:
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем все ингредиенты, кроме гвоздики. После закипания накрываем крышкой и на небольшом огне кипятим 30 минут.
За 4-5 минут до окончания варки кладем бутончики гвоздики (без черешков).
Процеживаем сбитень и подаем горячим.
Если нет всех пряностей - не беда, хватит и двух-трех.