Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15125 |
Название: | Восточный бутерброд |
Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
Дата добавления рецепта: | 28.11.13 10:19:38 рецепт прочитали: 355 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухня Способы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
упаковка лепешек пита
авокадо
репчатый лук
сладкий перец
листья кочанного салата
сок лимона
свежий кориандр, соль и перец
авокадо
репчатый лук
сладкий перец
листья кочанного салата
сок лимона
свежий кориандр, соль и перец
Стадии приготовления:
Чистим авокадо, вынимаем косточку и разминаем мякоть в пюре, добавляя натертый лук, нарезанный маленькими кусочками сладкий перец, лимонный сок, соль и перец.
Питу аккуратно надрезаем кончиком острого ножа по краю и разделяем верхнюю и нижнюю половинки. Одну наполняем пюре, кладем кусочки кочанного салата и накрываем второй половинкой.
Выкладываем бутерброды на блюдо и украшаем кориандром.
Питу аккуратно надрезаем кончиком острого ножа по краю и разделяем верхнюю и нижнюю половинки. Одну наполняем пюре, кладем кусочки кочанного салата и накрываем второй половинкой.
Выкладываем бутерброды на блюдо и украшаем кориандром.