| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15166 |
| Название: | Рулька, запеченная в духовке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 29.11.13 01:51:17 рецепт прочитали: 749 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей 23 февраля 9 мая - день ПобедыСпособы приготовления Духовка Маринование Смешивание |
Ингредиенты:
-
свиная рулька
- 1 шт.,
для маринада - горчица столовая - 2 ст.л.,
- соус соевый - 2 ст.л.,
- мед - 2 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- черный молотый перец по вкусу
для маринада - горчица столовая - 2 ст.л.,
- соус соевый - 2 ст.л.,
- мед - 2 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- черный молотый перец по вкусу
Стадии приготовления:
Чеснок измельчить, добавить остальные ингредиенты для маринада и хорошо перемешать.
Рульку помыть, почистить, намазать маринадом, поставить в холодильник на ночь мариноваться.
Выложить рульку в форму для запекания, накрыть фольгой. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 С в течении 2-,2,5 часов.