| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15243 |
| Название: | Канапе из черри с начинкой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 01.12.13 17:16:03 рецепт прочитали: 289 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
250 г черри
1 огурец
150 г мягкого творожного сыра
5-6 веточек укропа
1 долька чеснока
маслины без косточек - столько же, сколько у нас помидорок
1-2 ст. ложки майонеза
шпажки
1 огурец
150 г мягкого творожного сыра
5-6 веточек укропа
1 долька чеснока
маслины без косточек - столько же, сколько у нас помидорок
1-2 ст. ложки майонеза
шпажки
Стадии приготовления:
Вымытые и обсушенные помидоры черри разрезаем поперек на половинки. Аккуратно удаляем мякоть.
Моем и обсушиваем огурец, нарезаем кружочками.
К творожному сыру добавляем измельченный чеснок, рубленую зелень укропа, майонез и смешиваем до однородности. Заполняем начинкой половинки черри.
Собираем канапе. На шпажку нанизываем маслину, половинку помидора, кружок огурца и нижнюю половинку черри.
Выкладываем канапе на плоскую тарелку, которую можно предварительно застлать листьями зеленого салата. Украшаем зеленью.
Моем и обсушиваем огурец, нарезаем кружочками.
К творожному сыру добавляем измельченный чеснок, рубленую зелень укропа, майонез и смешиваем до однородности. Заполняем начинкой половинки черри.
Собираем канапе. На шпажку нанизываем маслину, половинку помидора, кружок огурца и нижнюю половинку черри.
Выкладываем канапе на плоскую тарелку, которую можно предварительно застлать листьями зеленого салата. Украшаем зеленью.