| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15294 |
| Название: | Салат с бужениной |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 03.12.13 20:02:04 рецепт прочитали: 410 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
200-250 г буженины
2-3 яйца
2 небольших огурца
1 помидор
соленые фисташки
майонез
2-3 яйца
2 небольших огурца
1 помидор
соленые фисташки
майонез
Стадии приготовления:
Пока варятся и остужаются яйца, нарезаем мелкими кубиками буженину.
Огурцы шинкуем тонкой соломкой.
Помидор – тонкими ломтиками.
Сыр крупно натираем, а за ним – и готовые очищенные яйца.
Укладываем в салатник слои в следующем порядке: буженина – яйца – огурцы – сыр – помидоры.
Каждый слой промазываем майонезом. Верхний посыпаем фисташками.
Ставим салат с бужениной в холодильник: ему нужно время для пропитки майонезом.
Огурцы шинкуем тонкой соломкой.
Помидор – тонкими ломтиками.
Сыр крупно натираем, а за ним – и готовые очищенные яйца.
Укладываем в салатник слои в следующем порядке: буженина – яйца – огурцы – сыр – помидоры.
Каждый слой промазываем майонезом. Верхний посыпаем фисташками.
Ставим салат с бужениной в холодильник: ему нужно время для пропитки майонезом.