| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15393 |
| Термин: | Черпак |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ч |
| Дата добавления термина: | 07.12.13 12:46:35 термин прочитали: 434 |
Описание термина:
Черпак – большая разливательная ложка с длинной и изогнутой рукояткой, которую использовали для разливания первых блюд и некоторых напитков: киселей, компотов, молока. Черпаки появились в XVIII веке.