| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15443 |
| Термин: | Толкушка |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
| Дата добавления термина: | 08.12.13 02:28:05 термин прочитали: 405 |
Описание термина:
Толкушка – предмет кухонной утвари, предназначенный для размельчения и толчения пищи. При помощи толкушки готовят пюре из картофеля и других овощей. Толкушка представляет собой изделие в виде плоскости с отверстиями или без них, закрепленное на рукояти.