| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15455 |
| Термин: | Тортовница |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
| Дата добавления термина: | 08.12.13 09:57:31 термин прочитали: 475 |
Описание термина:
Тортовница – широкое, плоское блюдо, в котором подают к столу торты и пироги. Для тортовниц характерна круглая форма, реже – прямоугольная или фигурная. Изготавливают их из стекла, керамики, фарфора, пластика и других материалов. Тортовницы бывают с крышкой и на ножке.