Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15518
Название: Пирог с семечками и орехами
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 08.12.13 15:27:59   рецепт прочитали: 384
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
Мука - 300 г
Сахар - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 130 г

Для начинки:
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло сливочное - 200 г
Мед - 1 ст. ложка
Семена подсолнечника очищенные - 400 г
Орехи рубленые - 150 г
Стадии приготовления:
Перемешайте муку, два вида сахара, разрыхлитель и соль. Добавьте яйцо и растопленное сливочное масло. Замесите тесто. Ингредиенты для начинки положите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Добавьте 4 ст. ложки воды. Постоянно помешивая, доведите до кипения. Затем снимите с огня и остудите.
Противень застелите пекарской бумагой, выложите тесто и разровняйте. Равномерно смажьте тесто начинкой. Выпекайте пирог при 190° в течение 30 минут.