| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15571 |
| Термин: | Нож для мягкого сыра |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Н |
| Дата добавления термина: | 09.12.13 01:53:25 термин прочитали: 356 |
Описание термина:
Нож для мягкого сыра – столовый прибор, который используют для нарезания мягкого сыра на ломтики. Лезвие ножа длинное, с отверстиями, благодаря чему мякоть сыра не прилипает к нему. Очень часто рукоять ножа находится выше лезвия, поэтому ним легко разрезать головку сыра. На конце лезвия имеется два зубца, предназначенные для перекладывания кусочков сыра.